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12870円

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初心者でも美味しく上手に。鉄の揚げ鍋セット
la base(ラバーゼ)は『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランド。イタリア語で、基本、という意味を持っています。

鉄製のすぐれた蓄熱性は、揚げ物をカラッと仕上げるのに最適です。サビにくく耐久性に優れているためお手入れも容易。揚げかごを使えば一気に引き上げられ、美味しさを逃しません。鍋の取っ手に乗せておけば、そのまま油切りもでき、二度揚げも簡単です。

付属の油はね防止ネットは、見やすい黒色。かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えながら揚げ物の状態を確認できます。
【p10】

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